Siam Thailändisches Spezialitäten-Restaurant

Anschrift

Mainzer Str. 22
66111 Saarbrücken
Deutschland

Kontakt

Telefon: +49 681-6850700
E-Mail: restaurant-siam [at] web.de
Homepage: http://www.restaurant-siam.de/

Beschreibung & Angebot

- Speisekarte auf Deutsch, Englisch und Französisch (menu is in German, English, and French)
- Reservierungen nur telefonisch, nicht per E-Mail
- Die Küche hat abends bis 22.30 Uhr geöffnet.

VEGANE OPTIONEN:
- Für die Nudelsuppe werden Reisnudeln verwendet, die vegan sind.
- Frühlingsröllchen, Curry-Dreiecke und gebratene Nudeln enthalten Ei, sind also unvegan.
- Das Ersetzen von Austernsauce durch Sojasauce geschieht ausdrücklich auf eigenes Risiko – das Restaurant ist nämlich sehr darum bemüht, authentische thailändische Küche anzubieten, und ist daher besorgt, dass es den Gästen mit anderen Zutaten nicht so gut schmecken könnte.

VORSPEISEN (Starters):
- Som Tam Thai (Papayasalat, Karotten, Tomaten, Bohnen, Erdnüsse, Chili, mit Sojasauce STATT Austernsauce!)
(salad with papaya, carrots, tomatoes, beans, peanuts, chilli, with soya sauce INSTEAD OF oyster sauce!)

SUPPEN (Soups):
- Tom Ka Pag: Gemüsesuppe mit Galangawurzel, Zitronengras und Kokosmilch (vegetable soup with coconut milk)
- Qued Diau: Original thailändische Nudelsuppe mit Sojasprossen – mit Gemüse (Original Thai seasoning soup with soya bean sprouts – with vegetables)
- Kao Lao: Original thailändische Gewürzsuppe mit Sojasprossen
(original Thai seasoning soup with soya bean sprouts)

VEGETARISCHE GERICHTE (Vegetarian dishes):
- Pat Pag Nammanheu: Gebratenes Gemüse (mit Sojasoße STATT Austernsoße!)
(fried vegetables) (order with soya sauce instead of oyster sauce!)
- Kao Pat Pag: Gebratener Reis mit Gemüse (OHNE Eier!)
(fried rice with vegetables) (order without eggs!)
- Gäng Pet Pag: Gemüse mit Currypaste und Kokosmilch: klein oder groß
(vegetables with curry paste and coconut milk)

NACHSPEISE (Dessert):
- Exotischer Obstsalat (exotic fruit salad)

Öffnungszeiten

Montag - Freitag: 12:00 bis 15:00, 18:00 bis 23:00
Samstag: 18:00 bis 23:00

Bearbeitet von

ideanna, benjo

Kommentare

ideanna 2011-09-14 21:34

• Vorspeisen (Starters):
o Frühlingsröllchen vegetarisch (springrolls stuffed with vegetables)
o Curry-Dreiecke vegetarisch (Curry triangles vegetarian filling)
o Mini-Frühlingsröllchen (Mini springrolls vegetarian filling)
• Suppen (Soups):
o Tom Ka Pag: Gemüsesuppe mit Galangawurzel, Zitronengras und Kokosmilch (vegetable soup with coconut milk)
o Qued Diau: Original thailändische Nudelsuppe mit Sojasprossen – mit Gemüse (Original Thai seasoning soup with soya bean sprouts – with vegetables)
• Vegetarische Gerichte (Vegetarian dishes):
o Pat Peg Pag: Gemüse mit Currypaste und Kokosmilch (vegetables with curry paste and coconut milk)
• Nachspeise (Dessert):
o Exotischer Obstsalat (exotic fruit salad)
weitere vegane Gerichte auf Anfrage möglich (further vegan meals available upon request)
Speisekarte auf Deutsch, Englisch und Französisch (menu is in German, English, and French)

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Ausrichtung

Konventionell mit veganem Angebot

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