La ka rot
Anschrift
Ludwig-Wucherer-Str. 29
06108 Halle (Saale)
Deutschland
Kontakt
Telefon: +49 345 9592981
E-Mail: lakarot [at] yahoo.de
Homepage: http://lakarot.de/
Beschreibung & Angebot
C&P von deren Site:
Das [la ka rot] existiert seit Dezember 2006 im nördlichen Zentrum von Halle. Es stellt eine Alternative zur vorhandenen Imbisskultur dar, denn hier gibt es ausschließlich vegane Speisen und Getränke. Das [la ka rot] bietet eine Vielzahl an Burgern, Fladenbroten und Wickelfladen mit verschiedensten leckeren Füllungen.
Die meisten Zutaten stammen aus eigener Herstellung. Burger und Braten werden selbst zubereitet, die verschiedenen Saucen ständig frisch gemixt, Tofu selbst eingelegt und auch geräuchert. Bei der Wahl der Zutaten wird darauf geachtet, wichtige Vitamin- und Eiweißträger zu verwenden, so werden zum Teil Algen, Nüsse oder Hülsenfrüchte verarbeitet, um die Speisen vollwertig zu gestalten. Natürlich gibt es auch klassisch Fritten mit Mayonnaise oder Currywurst aus Seitan. Ständig im Angebot ist auch Salat, Suppe und ein wöchentlich wechselndes Tagesgericht.
Zusätzlich gibt es ein Sortiment an Tofu- und Seitanspezialitäten, Brotaufstrichen, Sojakäse und auch Süßigkeiten. Sämtliche Speisen können mitgenommen werden. Auf Anfrage besteht die Möglichkeit eines individuellen Cateringservice, von zubereiteten Speisen oder kalten Platten zum Selbstabholen bis zur kompletten Ausrichtung von Mahlzeiten bis max. hundert Personen ist vieles möglich.
Öffnungszeiten
Montag - Freitag: 12:00 bis 22:00
Samstag: 18:00 bis 22:00
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