Brasserie Lorraine
Anschrift
Quartiergasse 17
3013 Bern
Schweiz
Kontakt
E-Mail: info [at] brasserie-lorraine.ch
Homepage: http://www.brasserie-lorraine.ch
Beschreibung & Angebot
Über 30 Jahre ist die Brass kollektiv geführt und selbstverwaltet
Wir verwenden vorwiegend biologische Produkte. Wenn möglich saisonal, aus der Region stammend und nachhaltig produziert.
Wir verwenden kaum Fertigprodukte, alles wird frisch zubereitet.
Wir bieten gleichermassen vegetarische und fleischhaltige Gerichte an. Es steht auch immer mindestens ein veganes Gericht zur Auswahl.
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